【冷凍】荒木さん家のブリの藁焼きたたき600g(5～6人前)

高知県最西端、宿毛で育った「荒木さん家のブリ」をお届け！
朝〆ブリを即時加工、職人が一節一節丁寧に藁焼きの高温で焼き上げております。マイナス30度の凍結機にて瞬間凍結することで、鮮度を保ったまま全国にお届け！藁の香ばしさ・素材の旨みをご堪能ください。

ブリの藁焼きたたきと「ゆずづくし」は相性抜群！ぜひ一緒にご注文をお待ちしております♪

（セット内容）
ブリのわら焼きたたき　計600g(2個または3個入り)
※ブリの大きさによってパック数が変わります。(約5～6人前)
※冷凍便でのお届けになります。
※受注生産(ご注文から10日前後でお届け致します。)

[原材料名]

ブリ(高知県産・養殖)

5,000 円

コード: 100

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使用方法

①流水解凍ー真空パックのまま少量の冷水で15～20分程解凍してください。中心部に少し硬さが残るくらいまで解凍すると、上手にカットすることができます。

②お好みで玉ねぎスライス、にんにくスライス、ねぎを添えて、醤油、ぽん酢、お塩等でお召し上がりください。

注意事項

解凍後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。